12月3日(日)、庄原自治振興センター多目的ホールにて「身土不二~食の宝庫庄原の魅力~」を開催しました。
地元産品の魅力に気づくこと、発信の手法を学び、そして活動するまで結びつけることを目的とした事業です。
フードトータルプランニング、平山友美講師に庄原市民以外から見た庄原市の産品の魅力、その魅せ方についてご講演いただきました。幅広い年齢層でのグループワークを行うことで知られていなかった郷土料理を知れたことや、地域の魅力ある産品(地域の価値)について再認識することも出来ました。また、その魅せ方や今後の活動についても学び、活動のきっかけづくりとなりました。行動することが第一歩であり、その行動のきっかけをこの事業で結びつけることが出来たと感じます。
我々もですがご参加いただいた皆様の今後の活動を楽しみにしております。